明治十七年初代「佐吉」が創製して以来、百三十年 日持の良さとさわやかな口当たりで お土産・ご贈答に、皆様より御賞讃賜っております。
— 「肉桂餅」は”にっきもち”とよみます —
求肥生地にほんのりした肉桂(シナモン)の 香りをそえ、小豆こし餡を包んだ 独特の風味豊かな餅菓子でございます。
「肉桂」は体を温める作用、発汗・発散作用、健胃作用、を 持つ生薬として用いられ、古くは正倉院にも残されていました。
日持ち 4日