食品衛生の講習会

 
食品衛生指導員養成講習会というのを一昨日、昨日と
まる２日間にわたって受講した。

 
前任の方は町内の同業の方で、その方がお亡くなりになったので
私が後任となるわけだ。

 
少し前から
「そろそろあんたに代わって貰わないかん」と
云われていたのですけどね。

で、講習。

 
数人の保健所職員の方が講師をされたのだけど
話の上手い人もいるが、話しが下手で聞きにくい
人もいる。専業の講師ではないので仕方が無いのだが
特に一番最初の方が酷かった。

 
最初の一時間でキレて怒りだすおじさんもいて
「こんなだらだらした話されて、わしら仕事休んできとるんやぞ。
もっと効率良く出来んのかいな、もっと考えてまわなあかん！！」
確かにあんたの言う通りではある。

でもチョッと大人気ないよなあ、あんな大声で怒鳴り散らさんでも・・

 
ずーっと机に座ってお勉強、こんなん何時以来だろう？
時々舟を漕ぎながら（他の受講者もみな居眠りしている）
非常に眠い２日間であった。

 
先ほどＦＡＸで注文があった。
文面（メールがプリントアウトされていた）をみて
ハッと気付いた。
２日間講習会があったのでメールのチェックが出来てない！
慌ててメールを確認すると、２日前に注文メールが入っていた。
先方がＦＡＸで再送信して頂けてなかったら、見逃してしまう
所だったかもしれない。

 
今後、より気を付けなければいけません。